Em Pouso Novo, o escritório da Emater-Ascar em parceria com a secretaria da Educação promoveram nos dias 20, 21 e 22 de fevereiro um curso de capacitação destinada às merendeiras. O curso realizado na Escola de Educação Infantil Raio e Sol e coordenado pelo Senar, ensinou sobre o aproveitamento integral de alimentos, tendo como objetivo aprimorar técnicas de preparo de alimentos que serão adquiridos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar.