O Sesi/Fiergs, através da unidade de Lajeado e Administração Municipal, em parceria com a comunidade católica de Arroio Grande Central, trazem a Arroio do Meio o projeto Sesi Catedrais.
Com uma média de 25 concertos por ano, em catedrais ou templos religiosos, o projeto apresenta seleto repertório de música erudita, evidenciando o talento de jovens instrumentistas que compõem a Orquestra Jovem do Sesi.